Savoir-faire
L’élevage en amphores, au service du fruit et du terroir 🍇
Au Domaine Beauvence, certaines de nos cuvées sont élevées en amphores de grès afin de préserver la pureté du fruit et l’expression du terroir.
L’élevage du vin dans nos amphores en grès permet une micro-oxygénation douce, sans masquer les arômes naturels du vin 🍷✨
Ce matériau naturel contribue également à une bonne inertie thermique, favorisant un élevage tout en douceur et une expression précise du fruit et du terroir.
🌿 Et parce que nous tenons aussi à valoriser les savoir-faire locaux, nos amphores sont fabriquées à la main à seulement quelques kilomètres de Beauvence.
Un choix à la fois technique, artisanal et profondément ancré dans notre territoire.
🍇 Domaine Beauvence 🛒 beauvence.com
