Le domaine
Dégustation privilège au Domaine Beauvence ✨
Une journée de partage et de découverte au domaine, réunissant restaurateurs, cavistes et sommeliers autour de nos nouvelles cuvées 🍷🌿
Une belle journée placée sous le signe de la dégustation et des échanges avec des professionnels passionnés venus découvrir nos nouvelles cuvées.
Deux vins ont particulièrement retenu l’attention de nos invités :
🔸 Bellimontis 2024 Un rosé de caractère dont une partie de l’assemblage a été élevée en barrique âgée, apportant complexité et profondeur tout en conservant sa fraîcheur.
🔸 Apotéosie 2023 Un blanc d’assemblage Ugni Blanc/Rolle, élevé près d’un an en amphore de grès, produit en quantité très limitée.
Merci à tous les restaurateurs, cavistes et sommeliers présents pour leurs échanges, leur curiosité et leur regard exigeant 💚
Un moment précieux autour du vin, du terroir et du partage 🍇✨
